Det må være tid til endnu en sommeropskrift. Denne gang står den på lækker og frisk hjemmelavet is med banan, jordbær og peanutbutter. Bananen gør, at isen får konsistens som en flødeis, jordbær gør den sød og peanutbutter er jo bare altid godt ;-)
Den er uden sukker og fløde - så guf bare løs på de varme sommerdage!
De er vældig simpele at lave, det eneste der kræver tålmodighed er at vente på de fryser ;)
Jeg blendede 1 banan (der var begyndt at se lidt trist ud) med en håndfuld jordbær, 1 spsk peanutbutter og kokosmel. Derefter kom de i seks is forme, jeg havde fundet i Føtex og i fryseren natten over.
Brug endelig forskellige bær og frugter til at søde med. Blåbær, vandmelon og vindruer tænker jeg kunne være lækkert :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar